Opening Hours : 10am - 10pm
Family Entertainment & Lifestyle Centre
Fri, 26 April 2019
Hidangan Laksa
Informasi
Hidangan Laksa
Tue, 02 Apr 2019 | 15:24 -
Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal.
 
Asal-usul nama "laksa" tidak  begitu jelas. Ada tiga teori :
  1.  Berasal dari bahasa Hindi = lakhshah, merujuk pada jenis sohun. 
  2.  Kata "laksa" berasal dari kata China "sha la"  yang berarti "pasir gurih" dikarenakan udang air tawar memberikan tekstur berpasir untuk sausnya.
  3. Teori terkini adalah bahwa nama itu berasal dari kata bahasa Hokkien yang berarti  "kotor" dikarenakan penampilannya.
UPCOMING EVENTS
  • 1 April 2019 - 30 April 2019
  • 10.00 - 22.00
  • 30 Maret 2019 - 30 Maret 2019
  • 10:00 - 15:00
  • 2 Februari 2019 - 24 Februari 2019
  • 10:00 - 22:00
  • MORE EVENTS
    LATEST ARTICLES
    Informasi
    Tue, 02 Apr 2019 | 15:24 |
    Berita
    Mon, 04 Mar 2019 | 16:37 |
    Informasi
    Mon, 04 Feb 2019 | 14:46 | www.masakapahariini.com
    UPCOMING EVENTS
    PT. NUSAPLAZA INDAH
    Food Centrum, Lantai 3 (Roof Top). Kompleks Rukan Puri Mutiara Blok BA-BB-BC
    Jl. GriyaUtama, Sunter - Jakarta 14350. Telp : (021) 2968 9888 - Fax : (021) 2968 9887 - Email : info[at]foodcentrum.com
    Website Security Test
    Copyright © Food Centrum | All Right Reserved
    Developed & Managed by MaliniArt Studio